Toplo i aromatično: Kolač sa jabukama i rumom

Ovaj kolač vrlo je jednostavno pripremiti, a sa šoljom kafe ili čaja idealno će upotpuniti hladne zimske dane...

Objavljeno: 09. 01. 2015 - 21:18 Promjenite veličinu teksta: A A A
Toplo i aromaticno: Kolac sa jabukama i rumom

Potrebno je:

- 4 jabuke

- 125 ml ruma

- 200 g šećera

- 200 g margarina sa ukusom ruma

- 4 jaja

- 2 kašike kakao praha

- kašičica cimeta

- 200 g brašna

- kašičica praška za pecivo

- 125 g oraha

- 100 g džema od kajsija ili drugog voća

- čokoladne mrvice za ukrašavanje.

Priprema:

Jabuke oljuštite, isjecite na kockice i prelijte rumom. U posudi pjenasto umutite margarin sa šećerom, umiješajte jedno po jedno jaje i nastavite da miksate dok se šećer sasvim ne otopi. Postepeno sipajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, kakaom, cimetom i mljevenim orasima, a zatim dodajte jabuke koje ste procijedili kroz cjediljku (rum sačuvajte za čaj ili druge kolače).

Tijesto sipajte u okrugli pleh obložen masnim papirom i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 45 minuta. Ohlađen kolač ukrasite čokoladnim urolanim listićima ili mrvicama.

Izvor: Novosti.rs

Foto: Joy/Flickr.com

Komentari: 0

Novi komentar