Nikada ne stavljajte mlijeko u vrata frižidera - nije pametno

Velika većina ljudi mlijeko drži u vratima frižidera, a to je zapravo pogrešno. Stručnjaci su objasnili zašto mlijeko baš nikada ne treba čuvati u vratima, a razlog je dobar.

Objavljeno: 08. 03. 2017 - 15:37 Promjenite veličinu teksta: A A A
Nikada ne stavljajte mlijeko u vrata frizidera - nije pametno

Razlog je jednostavan - temperatura hlađenja nije jednaka u svakom dijelu frižidera, a upravo u vratima je najtoplije i to područje je najosjetljivije na promjene temperature. To je razlog zašto mlijeko ne bi nikada trebalo držati u vratima već je idealno mjesto za njega polica u sredini frižidera.

Postoje pravila kako se hrana stavlja u frižider, upravo zbog temperature potrebne za njeno čuvanje:

  • Na dnu u ladici drži se voće i povrće, kao i svježe začinsko bilje. 

  • Prva polica iznad ladica idealna je za držanje svježeg mesa i ribe - poželjno je da bude zapakovano u foliju.

  • Druga polica savršena je za mlijeko i mlječne proizvode, kao i za jaja.

  • Zadnja, gornja polica poslužiće za čuvanje gotove hrane, na primjer, ostataka od ručka.

  • Na policama u vratima frižidera čuvaju se namirnice koje su konzerviSane, poput pekmeza, sokova...

Još nekoliko savjeta:

  • Držite kuvanu i sirovu hranu daleko jednu od druge, koliko je to moguće. I uvijek kuvanu hranu stavljajte iznad sirove.

  • Redovno čistite frižider, posebno uglove. Stara četkica za zube je odlična za to.

  • Pazite da povrće, voće i začine ne držite naslonjene na zadnji dio frižidera jer se mogu zalediti. A kako se radi o osjetljivim namirnicama, kasnije možda neće biti za upotrebu.

  • U vratima frižidera možete držati maslac i mekane sireve.

  • Kod jaja je važno da je temperatura što stabilnija, a za to je najidealnija srednja polica unutar frižidera.

  • Nije sve voće i povrće za frižider. Vani treba držati banane, avokado, nektarine, breskve, kruške, šljive...

    24sata.hr

Komentari: 0

Novi komentar