Ukusno!

Neodoljiva vruća čokolada s crvenim vinom

Čokolada se odlično slaže s mnogim alkoholnim pićima, a nama je apsolutni favorit kombinacija s crvenim vinom.
Objavljeno: 30. 12. 2017 - 11:30 Promjenite veličinu teksta: A A A

Za pripremu osam šoljicca pijane vruće čokolade trebaće vam desetak minuta. Idealna je za završetak neke male prijateljske večere jer može poslužiti i kao dezert. Predlažemo vam da koristite čokoladu s visokim procentom kakaa i vino sorte merlot.

Sastojci:

150 g tamne čokolade

dvije kašike kakaa

dvije kašike smeđeg šećera

¼ kašike cimeta

900 ml mlijeka

tri dl crvenog vina

Prstohvat soli

Priprema: Pomiješajte nasjeckanu čokoladu, kakao, šećer i cimet s mlijekom.  Kuvajte na laganoj vatri otprilike pet minuta, dok smjesa ne postane glatka, a zatim dodajte i prstohvat soli. Maknite s vatre i dodajte vino, a zatim podijelite u osam malih šoljica. Servirajte sa štapićem cimeta ili po površini pospite kakao.  Želimo vam ugodan ostatak dana!

 

Komentari: 0

Novi komentar