Portal AnalitikaIzvor
Sastojci:
4 bjelanceta
4 kašike niskomasnog mlijeka
1 kašičica cimeta u prahu
250g javorovog sirupa
4 parčeta integralnog hleba
1 kašičica muškatnog oraščića
Priprema:
U činiji umutite bjelanca, mlijeko, cimet i muskatni oraščić. Izlijte smjesu u plitki pleh. Svaki komad hleba natopite ovom mješavinom tako da bude dobro pokriven sa svih strana.
Zagrijte ga na srednjoj vatri u velikom tiganju za prženje. Pržite hleb po oko dva minuta sa obje strane ili dok ne postane zlatno-braon boje.
Pelijte javorovim sirupom.
Izvor i foto: hrana za dušu