Potrebno:
- 400 grama brašna
- 200 grama margarina
- 25 grama kakaa
- 2 kašike kupovnog kapućina u prahu
- 50 mililitara mlijeka
- 100 grama žutog šećera
- 50 grama bijelog šećera
- 100 grama šećera u prahu
Priprema:
Tijesto - U posudu stavite brašno, bijeli i žuti šećer, kakao i kapućino u prahu. Dodajte hladan margarin, isjeckan na listiće i mlijeko, a zatim dobro promiješajte.
Kada se sjedini, tijesto zavijte u aluminijumsku foliju i ostavite da stoji u frižideru oko pola sata.
Pleh obložite papirom za pečenje, a rernu zagrijte na 180 stepeni Celzijusovih.
Od testa napravite kuglice veličine oraha, i na svakoj kuglici, na vrhu, prstom napravite malo udubljenje, u koje ćete nakon pečenja sipati preliv. Pecite kolače oko deset minuta.
Preliv - U manju posudu stavite šećer u prahu, kašiku i po kapućina u prahu, kašiku i po mlijeka i dobro promiješajte.
Kada se kolači ohlade, u udubljenje koje ste napravili, sipajte preliv.
Izvor: mondo; foto: b92.net
