Portal AnalitikaIzvor
Sastojci:
200 g brašna
kašičica praška za pecivo
100 g šećera
100 g putera
1 jaje, umućeno
4 kašike džema po izboru
Priprema:
1. Rernu zagrijte na 190 stepeni. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i puter dok ne dobijete sipkavu smjesu. Ovo možete zamijesiti i u blenderu. Dodajte i jaje i dobro zamijesite.
2. Nanesite malo brašna naruke pa tijesto oblikujte u valjak prečnika oko 5 cm. Nožem isijecite kolačiće širine 2 cm. Napravite na kolačićima malo udubljenje na sredini i tu stavite po kašičicu džema.
3. Pecite kolačiće na plehu sa papirom za pečenje oko 10-15 minuta, dok ne narastu i porumene. Sačekajte da se ohlade i poslužite.
Izvor i foto: b92.net