- Sirovina je glavni razlog poskupljenja. Prošle godine bilo je više ulja na tržištu, a sada ga nema dovoljno. Zalihe su skoro potrošene, što je uslovilo poskupljenje sirovine dok ne stigne novi rod. Prošle godine tonu suncokreta smo kupovali po 250 eura, a sada po 350 eura - kaže naš sagovornik.
On navodi da je za proizvodnju litra ulja potrebno tri kilograma sjemena suncokreta.
U vodećim trgovinskim lancima, suncokretovo ulje trgovačkih robnih marki može da se kupi neznatno povoljnije.
Srbija je lider u Evropi po potrošnji ulja, s prosječnih 11,3 litra godišnje po glavi stanovnika.
Čak 98,7 odsto ulja prodatog u Srbiji je suncokretovo. Dio potrošača redovno kupuje mast, koja je i upola jeftinija od ulja.
Izvor: Blic
Foto: blic.rs