Po riječima savjetnice u Agenciji za izgradnju i razvoj, inženjerke hortikulture Milice Berberović, najugroženije su vrste koje nijesu otporne na mraz i niske temperature, kojima je nula stepeni - granica opstanka.
Poremećaj
- Tu ubrajamo i banane koje danas možemo vidjeti sa potpuno iskrzalim i uvelim lišćem, narandže, limun i mandarine. Već na minus pet se smrzavaju sokovi unutar lista citrusa, time se stvara poreme- ćaj u transpiraciji, fotosintezi i slično i list ugine. A čim on ugine, cijela biljka propada – objašnjava Berberović. Bogumila je takođe veoma ugrožena vrsta, jer je nula stepeni prag njene otpornosti. Kamelija bi trebalo u ovo doba da daje prve cvjetove, a pupoljci su još u zametku. Ta lijepa i egzotična vrsta nije otporna na promaju i ledeni vjetar. Oleanderi i čempresi žive u kamenu, u vrlo malo zemlje, time su i otporniji, što nije slučaj sa brojnim vrstama kaktusa i agave koja je puna vlage pa se na niskim temperaturama smrzava.
Mimoza
Žuti cvijet, mimoza, u zavisnosti od sorte može da podnese temperature i do minus 10 i minus 15 stepeni.
- Mimoza upravo cvjeta u ovom periodu i nadamo se da niske temperature neće bitnije uticati na ovogodišnji rod. Ona je više osjetljiva na vjetar, njene grane su krte i lako se lome - objašnjava Berberović.
Zaštita
Ona objašnjava da postoji niz mjera očuvanja biljnog fonda i načini kako bi se zaštitili zasadi.
- Biljke u saksijama su uglavnom premještene u objektegdje je toplije. Druge se mogu zaštititi i korijen pokriti agrotekstilom ili specijalnim folijama, vrećama. Jedna od efikasnih metoda je zadimljavanje. Naši stari su ložili slamu ili druge sirovine tokom noći kada je najhladnije, kako bi zaštitili voćnjake od mraza - podsjetila je Berberović.
Maslina podnosi do minus pet stepeni
Niske temperature mogle bi znatno uticati na smanjenje biljnih štetočina koje su lani desetkovale rod maslina. Uzgajivač organskih maslina sa Luštice, Ilija Moric, objašnjava da će temperature ispod minus pet stepeni uništiti larve maslinove muve koje se u zimskom periodu nalaze u tlu, na dubini od tri do pet centimetara. - Zbog napada maslinove muve u septembru prošle godine puno roda je otpalo, a ostvarena je svega petina od očekivanog roda - navodi Moric. On objašnjava da otpornost masline na niske temperature zavisi od starosti stabla, sorti, mikrolokacije i dužine trajanja hladnog vremena. U kraćim razdobljima
maslina podnosi hladnoću od minus osam stepeni Celzijusovih. Maslina najbolje podnosi niske temperature u periodu dubokog mirovanja, tokom decembra i januara. Ukoliko zahlađenje nastupi poslije kretanja sokova, tada masline mogu promrznuti i kada je temperatura nekoliko stepeni ispod nule. (Pobjeda)