Ukusi Crne Gore

Nacionalna zakuska

Recepti iz knjige Ukusi Crne Gore izdanje Pobjede i Udruženja šefova kuhinja u Crnoj Gori
Objavljeno: 07. 07. 2018 - 17:44 Promjenite veličinu teksta: A A A

Sastojci:

- njeguška pršuta  30 g

- njeguški sir  30 g

- kajmak  20 g

- dimljeni krap  20 g

- slana sardela 1 komad

- dagnja 1 komad

- tučene ili crne maslinke  3-4 komada

Napomena: Zavisno od područja, njeguška pršuta može se zamijeniti i goveđom. Takođe, svako područje ima slobodu da daje pečat svog kraja.

Komentari: 0

Novi komentar