Odlazak gastro majstora

Preminuo slavni hrvatski kuvar Andrej Barbieri

Slavni hrvatski kuvar Andrej Barbieri, široj javnosti poznat kao član žirija u emisiji "Masterchef", preminuo je u 50. godini života.
Objavljeno: 09. 03. 2019 - 22:00 Promjenite veličinu teksta: A A A
Preminuo slavni hrvatski kuvar Andrej Barbieri
Foto: Goran Stanzl/PIXSELL

Nakon početka karijere i studija u Italiji, vodio je kuhinje brojnih restorana u najpoznatijim turističkim destinacijama na Mediteranu. Između ostalog, radio je u vrhunskim restoranima Egipta, Grčke, Španije i Hrvatske.

Sarađivao je s brojnim časopisima, uključujući StoryGourmet, a bio je i član žirija popularnog kulinarskog showa "Masterchef".

Bio je glavni šef u nekoliko hrvatskih restorana, uključujući Tramerku i Skalinadu u Voloskom, Conca D'oro u Rijeci, Bevandu u Opatiji te bistro Barbieri's u Zagrebu.

U 2017. je otvorio prvi hrvatski restoran u Kataru, bistro Qavannu u Dohi.

Komentari: 0

Novi komentar