Društvo

Glavni grad traži firmu koja će dijeliti obroke iz Narodne kuhinje

Glavni grad traži firmu koja će pružiti usluge keteringa, odnosno pripreme, dostavljanja i servisiranja 600 obroka dnevno korisnicima usluga Narodne kuhinje. Tenderom je predviđena i usluga čišćenja i održavanja higijene objekta. Za te usluge Glavni grad platiće 500.000 eura, a rok izvršenja ugovora je 12 mjeseci.
Glavni grad traži firmu koja će dijeliti obroke iz Narodne kuhinje
Portal AnalitikaIzvor

Izabrana firma će morati svakodnevno da isporučuje obroke, tačnije pasulj, grašak, boraniju, miješano povrće ili tjesteninu sa prilogom minimalne gramaže od 250 grama.

Od mesa treba da obezbijedi junetinu, ribu, slaninu, piletinu, kobasicu ili mljeveno meso minimum 200 grama.

Od salata paradajz, kupus, luk, krastavac ili zelenu salatu od 150 grama.

Uz to mora servisirati i minimum 250 grama bijelog hljeba.

Obaveza ponuđača je da 70 odsto obroka dnevno dostavlja i servira u objektu Narodne kuhinje na Koniku, a preostalo na pojedinačne kućne adrese od 12 do 14 sati.

U obavezi je i da obezbijedi pribor i da svakodnevno održava higijenu objekta, kao i da preko ovlašćene institucije za kontrolu bezbjednosti hrane i sanitarno higijenskih uslova u objektima za pripremanje vrši kontrolu najmanje jednom mjesečno, a po potrebi i češće.

Ponude se predaju radnim danima do 10. juna na adresu Trg nezavisnosti 20.

Narodna kuhinja postoji već u Podgorici od jula 2011. godina.

Portal Analitika