Mogu da poboljšaju imunitet
Dijetetičarka Lorin Manaker kaže da sjemenke bundeve sadrže cink, hranljivu materiju koja podržava imunitet.
„Ukoliko ih konzumirate, mogu da vam pomognu da unesete dovoljno ovog ključnog minerala i podržite svoje imunološko zdravlje“, smatra Manaker.
Možda ćete imati neprijatan osjećej u stomaku
„Sjemenke bundeve su bogate vlaknima što je dobro, ali je važno kontrolisati njihovo konzumiranje“, kaže dr Liza Jang, doktor nauka i nutricionista.
Ako konzumirate previše sjemenki bundeve odjednom, dr Jang smatra to da može dovesti do gasova i neprijatnog osjećaja u stomaku.
Dobre su za san
Kada toplo mlijeko jednostavno ne može da vam pmogne, pokušajte sa konzumiranjem sjemenki bundeve prije spavanja.
„Sjemenke bundeve su prirodni izvor triptofana – aminokisjeline koja podržava san“, kaže Manaker.
Zbog toga ona predlaže da ih jedete uveče, što bi moglo da pomogne ljudima da se malo opuste, piše Eat This, Not, That.
Možete da unesete previše kalorija
Dr Jang savjetuje da iako su sjemenke bundeve bogate vitaminom E i nezasićenim mastima, ukoliko ih jedete u većim količinama može doći do toga da unesete previše kalorija u vašu dnevnu ishranu.
U prosjeku, četvrtina šolje sjemenki bundeve sadrži oko 180 kalorija. Ako biste udvostručili veličinu porcije, udvostručili biste kalorije, lako biste dobili preko 300 kalorija za jednu užinu.
Dakle, koliko god ove sjemenke bile hranljive, dr Jang savjetuje da je najbolja opcija da ih konzumirate umjereno.
Dobićete puno hranljivih materija
„Sjemenke bundeve sadrže važne minerale poput gvožđa i kalcijuma“, kaže dr Jang.
Prema klinici Mejo, preporučeni dnevni unos kalcijuma je 1.000 do 1.200 miligrama za muškarce i 1.200 za žene ako imate preko 50 godina.
U međuvremenu, preporučeni dnevni unos gvožđa je 10 do 15 miligrama za odrasle muškarce i žene i 30 miligrama za trudnice.
Zbog toga, ako tražite brz način da dobijete hranljive materije, grickajte sjemenke bundeve.
Možete da se osjećate smireno
Većina ljudi će koristiti čajeve i druge biljne metode da bi se osjećali smireno, ali možda ćete željeti da probate nešto drugačije.
Manaker dodaje da su sjemenke bundeve dobar izvor magnezijuma. Ona ukazuje na to da je magnezijum mineral koji može da pomogne u postizanju osjećaja smirenosti.
Mogu da oštete jednjak
Sjemenke bundeve imaju hrskavu teksturu i mogu da imaju čvrstu spoljašnjost i ako se ne žvaću pažljivo, mogu da dovedu do oštećenja jednjaka.
„Obavezno dobro žvaćite sjemenke bundeve“, upozorava dr Jang i dodaje da mogu da oštete jednjak kada se samo progutaju ili nedovoljno sažvaću.
