Rođen je 07.11.1935. god. u Ravnom kod Plužina. Osnovnu školu započeo u rodnom mjestu, a završio na Goransku. Srednju školu je završio u Nikšiću 1955/56. god. Iste godine upisao je Prirodno-matematički fakultet, odsijek Fizička hemija i diplomirao 1960. god. u Beogradu. Nakon završetka studija zaposlio se u Željezari ˝Boris Kidrič˝, đe je radio na otkrivanju novih analitičkih metoda za analizu čelika. U ljeto 1969 god. upisao je trogodišnje studije na Institutu za Fizičku hemiju Prirodno-matematičkog fakulteta u Beogradu, kao stipendista Crne Gore.
U maju 1964. god. odbranio je magistarsku tezu pod naslovom ˝Polarografsko određivanje arsena, antimona i kalaja u čeliku˝. Doktorsku disertaciju je odbranio u aprilu 1968. godine U to vrijeme radio je kao asistent na Metalurškom fakultetu u Boru. Uz to držao je vježbe studentima na predmetu Elektrohemija Prirodno-matematičkog fakulteta, odsijek Fizička hemija u Beogradu. Nakon dobijanja titule dr fizičko-hemijskih nauka postao je docent a potom, 1974. godine i vanredni profesor na Univerzitetu u Beogradu. Na Tehničkom fakultetu u Titogradu 1975. godine izabran je u isto zvanje. Zvanje redovnog profesora na istom fakultetu stekao je 1980. godine. Bio je na specijalizaciji na Univerzitetu Pensilvanija u Filadelfiji (USA).
Redovni je član Dukljanske akademije nauka i umjetnosti od njenog osnivanja. Takođe, bio je član stalne Komisije za kinetiku i katalizu SANU, Naučnog savjeta zemalja jugoistočne Evrope za teorijsku i primijenjenu hemiju, Međunarodnog Naučnog odbora jugoslovenskih simpozijuma o elektrohemiji, Naučnog odbora Međunarodne konferencije fundamentalne i primijenjene fizičke hemije, predśednik Hemijskog društva Crne Gore i član Senata UCG.
Objavio je preko sedamdeset naučnih radova u internacionalnim i domaćim časopisima i prezentovao 64 rada na internacionalnim i domaćim konferencijama i simpozijimima. Autor je udžbenika Elektrohemija, teorijski osnovi sa računskim zadacima. Na početku naučnoistraživačkog rada proučavao je kinetiku i mehanizam anodne oksidacije i katodne depozicije metala uz kratku analizu novih modernih analitičkih metoda kvantitativne analize metala, posebno čelika. Objavio je tri veoma važna rada na ovim poljima koji se odnose na određivanje arsena, antimona i kalaja u čeliku. Otkriven je novi metod koji je patentiran i danas je u upotrebi. Nakon toga radio je na sintezi i ispitivanju elektrohemijskih procesa u baterijama sa jonskim provodnicima. Veoma značajno otkriće je dobijanje baterije na bazi čvrstog elektrolita AgJ koja se koristi kao sastavni dio instrumenta za stimulaciju rada srca tzv. pejs-mejkera.
Intenzivno se bavio korozionim procesima metala i legura u agresivnim, kiśelim i alkalnim rastvorima. Posebnu pažnju posvetio je korozionom ponašanju titana u kiśeloj i alkalnoj sredini kao i elektrodama napravljenim od titana i EBONEX elektrodi, prevučenim platinom i paladijumom. Bio je komentor dvije doktorske disertacije. Takođe je autor originalnog elektrohemijskog sistema potenciostat-galvanostat u saradnji sa dr Radovanom Stojanovićem i prof. dr Slavkom Mentusom.
Penzionisan je 31.12.2002. godine.
Dukljanska akademija nauka i umjetnosti je smrću akademika Miljana Pješčića izgubila uzornog člana, naučnika, izuzetnog istraživača a Crna Gora svoga odanog sina i pregaoca.
Komemoracija povodom smrti univerzitetskog profesora i akademika Miljana Pješčića biće održana 27. marta, u utorak u Multimedijalnoj Sali KIC-a „Budo Tomović“ sa početkom u 10 sati.