Kafa je bogata antioksidansima, a istraživanja pokazuju da može smanjiti rizik od ozbiljnih zdravstvenih problema kao što su dijabetes i bolesti srca. Međutim, kao i sa svime u životu, pretjerivanje može imati suprotan efekat.
Glavni sastojak kafe je kofein. Deluje tako što blokira naše adenozinske receptore i održava tijelo u stanju povećane budnosti. Adenozin je hemijska supstanca prisutna u ljudskim ćelijama, koja igra važnu ulogu u funkcijama mozga, širenju krvnih sudova i regulaciji tjelesne temperature. Takođe, ključno je za prirodnu regulaciju sna, piše španski ABC, prenosi Index.
Prema ABC, „kako dan odmiče, nivoi adenozina u mozgu rastu, čineći da se osjećamo umorno i spremni za spavanje. Noću, ovi nivoi opadaju, omogućavajući tijelu da se odmori i resetuje ciklus budnosti. Kafa nam pomaže da privremeno preokrenemo ovaj proces“.
Zato je jasno da jedan od najčešćih neželjenih efekata prekomernog konzumiranja kafe može biti nesanica. Pored toga, previše kofeina je povezano sa problemima kao što su anksioznost, razdražljivost, mučnina, glavobolja i lupanje srca.
Prekomerna konzumacija kofeina može imati ozbiljnije posljedice kod ljudi koji su osjetljivi na kofein. Nagomilavanje kofeina može ometati dubok san, što je ključno za fizički i mentalni oporavak. U ekstremnim slučajevima, kao što je konzumacija velikih doza kofeina iz energetskih napitaka ili dodataka ishrani, mogu se javiti ozbiljniji problemi kao što su srčane aritmije ili čak napadi.