Ovo je zajednički projekat kojim se u Boku vraća kamenica, veoma cijenjena jestiva školjka, inače autohtona vrsta koja je živjela u zalivu, i usljed pretjeranog izlovljavanja nestala, kazao je za Skala radio Aleksandar Joksimović, direktor kotorskog Instituta.
- U nastavku će se pratiti rast i razvoj ove školjke uz preporuku resornom Ministarstvu da se aktivnost uzgoja proširi na ostale uzgajivače u Boki Kotorskoj - kazao je Joksimović.
On je podsjetio na dvadesetak uzgajivača mušulja u Boki i ukazao da treba obratiti veću pažnju na kvalitet vode u kojoj se školjke gaje.
- Zato je Institut za biologiju mora počeo da radi monitoring vode za potrebe marikultura, a od sredstava dobijenih od Svjetske banke u Institutu će biti akreditovana laboratorija za tu svrhu, što je veoma značajno i sa aspekta zdrave hrane iz mora – prenosi Skala radio riječi Joksimovića.
