Crvena ruža od davnina je nezamjenjiv izraz iskrene ljubavi i blagonaklonosti. Kad riječi nijesu dovoljne, samo jedna crvena ruža na najljepši način kazaće „volim te”, pa je to i jedan od razloga zašto je ovaj cvijet među najčešćim poklonima za pripradnice ljepšeg pola. Međutim, kada Crnogorke na dar dobiju ovaj najljepši među cvjetovima, često ni ne slute da je nježna ruža proputovala gotovo pola svijeta dok se nije našla baš u njihovim rukama.
Kako izgleda to putovanje ruža od Ekvadora do Crne Gore za Portal Analitika govori menadžerka prodaje u Vrtnim centrima KALIA, Nina Gligorović.
Idealno podneblje za uzgoj
Put ruža, kako ističe, počinje u dalekom Ekvadoru u Južnoj Americi na velikim specijalizovanim farmama za uzgoj rezanog cvijeća.
„Na često pitanje - zašto baš tamo - odgovor je jednostavan: klimatske prilike, dugi dani i odnos temperature između dana i noći predstavlja idealno podneblje za uzgoj raznog cvijeća. U tim uslovima, ruže rastu visoko, imaju krupnu `glavu` i ukupan kvalitet je na odličnom nivou. Iz Ekvadora, ruže svakodnevno putuju ka Evropi i to najčešće direktno u holandski grad Aalsmeer - sjedište svjetske berze cvijeća“, pojašnjava naša sagovornica.
Napominje da ta berza predstavlja i jedan od najvećih logističkih centara na svijetu.
„Na njoj direktno i indirektno radi oko 30.000 zaposlenih, a dnevno sa nje prođe i do hiljadu kamiona sa cvijećem. Vrtni centri KALIA već 18 godina imaju svog poslovnog partnera koji u svojim pogonima pakuje za nas rezano i saksijsko cvijeće koje svakog utorka u godini kreće ka Podgorici“, ističe Gligorović.
Naglašava da je održavanje tzv. `hladnog lanca` najzaslužnije za tako dobar kvalitet ovog cvijeća iz Kalije.
„Naime, od kada Ekvadorka ubere ružu na farmi, pa sve do Crnogorke koja je dobije iz Kalije, cvijeće se konstanto hladi, tj. prevozi i skladišti u namjenskim vozilima i rashladnim komorama. Ovo obezbjeđuje kvalitet i produženo trajanje svog našeg rezanog cvijeća“, pojašnjava sagovornica Analitike.
Osmomartovske narudžbe počele 15. februara
Budući da se bliži 8. mart, Međunarodni dan žena, kada se u Crnoj Gori pokloni najviše cvijeća, interesovalo nas je kako u Kaliji teku pripreme za ovaj slobodno možemo reći i cvjetni praznik.
„Osmi mart za nas je počeo 15. februara. Naime, pored redovnih isporuka cvijeća koje imamo tokom svake nedjelje u godini, osmomartovske narudžbe su toliko velike da imamo i do pet dodatnih punih kamiona. Najveće količine naručene su za unaprijed poznate kupce u veleprodaji - najveći broj crnogorskih cvjećara, maloprodajnih lanaca i posebno - uličnih prodavaca kojih je svake godine sve više. Naravno, i naše maloprodaje su neizostavne, jer se koleginice trude da budu posebno kreativne u ovom periodu, a da pritom bude dovoljno spremnih buketa i cvijetnih aranžmana za sve kupce koji ne mogu da čekaju“, ističe Gligorović.
Ove godine za predstojeći praznik žena, kako kaže, stići će ne manje od 10.000 komada ruža i to samo „ekvadorki“.
„Pored njih, nabavljamo na desetine hiljada ruža, gerbera i ljiljana iz Holandije, karanfile iz Turske itd. Struktura prodaje je takva da i pored velikih količina rezanog cvijeća u buketima i cvjetnim aranžmanima, ogromna tražnja postoji i za saksijskim cvijećem tj. živim biljkama za sve one koji žele da poklone malo dugovječniji poklon“, kaže naša sagovornica.
Poručuje i da je, uparena sa adekvatnom keramičkom saksijom, orhideja ipak kraljica cvijeća.
