- Sve mesne industrije su, zbog poskupljenja sirovina i kursa eura, barem dva puta dizale cijene od početka godine, ali će suša vjerovatno prouzrokovati još jedan porast cijena - kaže Vukoje Muhadinović, direktor Industrije mesa „Topola“. On kaže da bi rast cijena sirovina za 20 odsto mogao da poskupi svježe svinjsko meso i prerađevine od sedam do deset odsto.
Poskupljenja su neizbježna i po mišljenju Milana Prostrana, savjetnika u Privrednoj komori Srbije, koji međutim, smatra da još ima vremena da država ublaži cjenovni udar intervencijom iz robnih rezervi.
- Ne očekujem, ipak, da manja ponuda dovede do ozbiljnijih nestašica mesa, jer će više cijene smanjiti potrošnju i preusmjeriti potrošače sa skupljeg i deficitarnijeg goveđeg i svinjskog mesa na jeftinije, živinsko - kaže on.
Rast cijena stočne hrane, takođe, poskupljuje i proizvodnju mlijeka, pa Sanja Bugarski, predsjednica Centralne asocijacija proizvođača mlijeka Vojvodine, kaže da će, ako država ne bude intervenisala - između ostalog i kroz robne rezerve - stoka završiti u klanicama, što bi za rezultat imalo i manju ponudu mlijeka, ali i dalje smanjenje stočnog fonda.
