AgencijeIzvor
Kako se navodi, u paprici je otkriveno prisustvo alternaria toksina, odnosno mikotoksina u obliku tenuazonske kiseline koja se nalazi u paprici.
Dozvoljen nivo ovog toksina je 10.000 mikrograma po kilogramu, a u uzorku je pronađeno 15.102 mikrograma po kilogramu. Na portalu stoji da je uzorkovanje obavljeno 18. septembra prošle godine.
Navodi se da ovaj začin ima potencijalni rizik, ali nije definisana opasnost po zdravlje.
