Dekanica Biotehničkog fakulteta prof. dr Božidarka Marković,prisutne je ukratko upoznala sa istorijatom ovog oglednog imanja i o tekućoj proizvodnoj sezoni. Imanje je uspostavljeno davne 1951. godine, avinopodrum izgrađen i u funkciju stavljen 1956. godine i kao takav najstariji je vinopodrum u Crnoj Gori. Dekanka je, takođe, informisala prisutne da su ove proizvodne godine, i pored dugog sušnog perioda tokom skoro čitavog vegetacionog perioda, ostvareni rekordni prinosi grožđa. U vinogradu površine oko 22 ha (57250 čokota) ovogodišnji prinos je oko 180 tona grožđa. Zahvaljujući blagovremeno sprovedenim svim agrotehničkim i pomotehničkim mjerama grožđe je odličnog kvaliteta pa se očekuje da i kvalitet vina i rakije bude na prepoznatljivom nivou.
Prof. dr Radmila Pajović Šćepanović je u vinopodrumu prisutnima predočila osnovne informacije o tradicionalnoj tehnologiji proizvodnji vina i rakije, ali i o doprinosu koji nauka ima na kvalitet naših proizvoda. Pored toga, ona je ukazala na značaj sortimenta vinove loze koji se gaji na Imanju, a posebno autohtone sorte Vranac, što sve zajedno daje prepoznatljiv pečat našim vinima - Vranac i Vranac barrique na koje smo sa razlogom izuzetno ponosni.
Nakon simbolične berbe grožđa priređen je skromni koktel na kojem su degustirana naša vina i rakija.
