Trening je namijenjen predstavnicima institucija države i lokalne samouprave, asocijacija i organizacija koje se posredno ili neposredno bave razvojem malih i srednjih preduzeća, poljoprivrede, kao i posredničkih aktivnosti u sektoru proizvodnje hrane, te malih i srednjih preduzeća iz ovog sektora. Pored njih, na treningu će biti prisutni i predstavnici visoko-obrazovnih institucija.
Glavni cilj ovog treninga je da se podignu kapaciteti predstavnika institucija za dalji rad na razvoju preduzeća u sektoru hrane.
Materijal za trening je razvijen od strane nekoliko respektabilnih evropskih naučno-istraživačkih organizacija, i to mađarske neprofitne organizacije Campden BRI, kao i italijanskog univerziteta iz Milana i belgijskog univerziteta iz Genta. Trening će voditi dr Andraš Šebok iz Campden BRI i Joakim Šouteten sa Univerziteta Gent.
Implementacijom ovog treninga, kao i drugih aktivnosti na IPA projektu CAPINFOOD, Sekretarijat za razvoj preduzetništva, kao organ Glavnog grada, želi podstaći institucionalnu i stručnu podršku razvoju preduzetništva, saopšteno je iz Glavnog grada.