Kada razmišljate o hrani, ljubičasta sigurno nije prva boja koje se sjetite, ali kada je naše zdravlje u pitanju, ljubičaste namirnice donose niz prednosti. Ako želite da popravite određene aspekte zdravlja, da se dobro osjećate ili samo da se relaksirate, moćne ljubičaste namirnice i te kako će vam biti od pomoći.
Iako ovakva hrana možda nije svakodnevna na vašem jelovniku, za cio organizam je dobro birati ljubičasto, evo i zašto.
Ljubičaste namirnice sprječavaju prijevremeno starenje: Ljubičastu boju namirnice duguju pigmentu zvanom antocijanin, koji je snažan antioksidans i zaštitnik koji pomaže u smanjenu rizika od raka, jača pamćenje i doprinosi zdravom starenju.
Ljubičaste namirnice štite srce: Ljubičasto voće i povrće bogato je flavonoidima, odnosno jednima od najmoćnijih fitohemikalija. Flavonoidi su dobri za srce, kardiovaskularni sistem i snižavaju rizik od srčanih bolesti.
Ljubičasto povrće: Patlidžani, kupus, luk, artičoke.
Ljubičasto voće: Grožđe, šljive, smokve, borovnice, kupine.
Ljubičaste biljke: Čak i biljke ljubičaste boje, poput lavande, povoljno djeluju na vaše zdravlje. Osim divnog mirisa koji lavanda dodaje proizvodima za njegu kose i kože, ova biljka popravlja cirkulaciju i smanjuje tjeskobu, nesanicu i depresiju.
Izvor: b92.net