Prije nego što iznesete svježe voće i povrće na trpezu, važno je da ga temeljno operete. Uz uobičajenu proceduru pranja u više voda, možete dodati i specijalno "međupredpranje" domaćom mješavinom za uklanjanje štetnih materija: u bočici sa raspršivačem pomiješajte čašu vode, supenu kašiku limunovog soka i kašiku alkoholnog sirćeta pa dobro izmiješajte i isprskajte voće i povrće.
Ostavite da stoji nekoliko minuta, pa isperite po mlazom hladne vode, a tvrđe povrće istrljajte mekom četkicom koju ćete koristiti samo u te svrhe.
Izvor: Lisa; savremenazena.rs