Istraživači su ispitivali kapsaicin, jedinjenje koje ljutim papričicama daje ljutinu i dali ga miševima, genetski sklonim tumorima na crijevima. Kapsaicin je pokrenuo receptore za bol u ćelijama koje oblažu crijeva i izazvao reakciju koja je kasnije smanjila rizik od razvoja kolorektalnih tumora.
Naučnici su otkrili da ovakav tretman produžava životni vijek miševa za više od 30 odsto. Liječenje je bilo još efikasnije u kombinaciji sa protivzapaljenskim lijekom celekoksibom.
Studija, objavljena u Žurnalu kliničkih istraživanja, preporučuje pacijentima koji su u riziku od raka debelog creva, da unose kapsaicin, kako bi spriječili razvoj tumora.
Ovaj sastojak ljutih papričica već se koristi kao analgetik u topikalnim kremama, jer toliko iritira nerve, da smanjuje njihovu mogućnost da šalju signale o bolu do mozga tokom dužeg vremena. Takođe, nalazi se i u suzavcima. Receptor koji je reagovao na kapsicin u studiji, pod nazivom TRPV1, inače reaguje na toplotu, kisjelost i ljutinu hemikalija. (B92)
