Umjesto da praznično prijepodne provedete pored rerne u kuhinji, slatki i brzi spas krije se u ovom receptu za čokoladnu tortu koju možete da napravite za pola sata.
Sastojci:
- 60 grama kakao praha
- 180 grama brašna (može i pirovo)
- malo soli
- prašak za pecivo
- 40 grama šećera ili prstohvat stevije ( imajte na umu da je stevija mnogo slađa od šećera i da vam je potrebna znatno manja količina )
- 12 malih kašika kokosovog ili biljnog ulja
- 160 ml mlijeka po izboru ( pirinčano, kravlje, bademovo )
- pola kašike ekstrakta vanile, ili zamijenite polovinu količine šećera vanilin šećerom
Priprema:
Izmiješajte suve sastojke, pa dodajte tečne, i sve dobro promiješajte. Smjesu sipajte u manji kalup za torte i pecite 15 minuta u rerni na temperaturi od 170 stepeni. Ukoliko želite da je dekorišete, stavite u šerpicu izlomljenu čokoladu za kuvanje, dodajte malo mlijeka i putera (ili ulja) i stavite na slabu vatru. Kada se čokolada rastopi i sve sjedini, sipajte smjesu preko torte, i premažite je cijelu. Možete je ukrasiti i šlagom, orasima ili bilo čime što u tom trenutku budete imali na kuhinjskim policama. Prijatno!
Izvor: zadovoljna.hr; foto: b92.net