Musaka od bakalara i krompira

SASTOJCI:

½ kg suvog bakalara

1 kg krompira

biber

peršunov list

bijeli luk

ulje, so

PRIPREMA:

Skuvati bakalar. U zamašćenu posudu ređati red krompira, red kuvanog bakalara, pobiberiti, posuti bijelim lukom i peršunovim listom i ponovo red krompira i bakalara. Zaliti vrelim uljem i peći u pećnici na laganoj vatri oko sat vremena.

Može se zaliti sokom od paradajza.

kuvajsam.com