Kužina

Grčka salata

Grčka salata, kao obrok. Fina kombinacija feta sira, sezonskog povrća i malina začinjena origanom daje salati poseban ukus.
Grčka salata
Portal AnalitikaIzvor

 

Sastojci:

2 paradajza

1/2 svježeg krastavca

18 komada  maslina

1/2 glavice zelene salate

1 manja glavica luka

125 gr feta sira

1/4 kašičice origana

100 ml maslinovog ulja

sok od 1/2 limuna

1/2 kašičice peršunovog lista ( sušenog )

1/2 kašičice soli

 

Priprema:

Oprati zelenu salatu pa je iskidati na manje komade. Paradajz i krastavce isjeckati na kockice, kao za jedan zalogaj. Luk očistiti pa isjeći na kolutove i razdvojiti ih. U posudu staviti salatu, pa paradajz, pa krastavce, pa luk. Preko posuti maslinama i isjeckanim feta sirom na kockice. Pomiješati maslinovo ulje, sok od limuna, origano, so i peršun i dobro izmiješati, dok se so ne otopi. Ovim dresingom preliti salatu. Grčka salata se servira odmah po pravljenju zbog zelene salate koja kad odstoji nema više onaj svjež izgled. 

 

izvor:domacirecepti.net

Portal Analitika