Portal AnalitikaIzvor
Sastojci:
2 velika patlidžana izrezana na kolutove
pelat
mocarela ili bilo koji sir koji se dobro topi
3-4 svježe isjeckana čeri paradajza
1-2 šoljice isjeckanog spanaća
malo soli, bibera i origana
Priprema:
Isječeni patlidžan posolite, ubacite u tepsiju i stavite da se u rerni na 250 stepeni peče dvadesetak minuta. Potom izvadite, i na kriške patlidžana ređajte sloj pelata, krišku sira, spanać, paradajz, origano i još vrlo malo narendanog sira na vrhu. Vratite u rernu i držite samo dok se sir ne istopi, a potom brzo izvadite.
Prijatno!
izvor: wannabemagazine.com