Pirinač sa povrćem

Sastojci:

2 kašike susamovog ulja

2 češnja isjeckanog bijelog luka

1 svježi đumbir

3 jaja

4 šoljice obarenog smeđeg pirinča

1 šolja smrznutog kukuruza

1-2 šolje graška

1/2 kašike sirćeta

2-3 kašike soja sosa

svježi luk, bosiljak, spanać

Priprema:

Zagrijte jednu kašiku ulja na srednjoj temperaturi. Dodajte bijeli luk i đumbir i krčkajte jedan minut. Razbijte jaja direktno u tiganj i pržite ih minut, dva. Dodajte pirinač i pržite ga nekoliko minuta, a potom dodajte preostalu kašiku ulja i pržite dok ne počne da krčka. Dodajte i smrznuti grašak, kukuruz, sirće, soja sos i pržite još minut ili dva. Sklonite sa ringle i dodajte bosiljak, spanać i šta još želite i poslužite.

Prijatno!

izvor: menshealth.rs