Zanimljivosti

Voće i povrće zaista podmlađuje

Ishrana bogata voćem i povrćem igra ključnu ulogu u održavanju imunog sistema mladim, otkrili su naučnici.
Voće i povrće zaista podmlađuje
Kristina Ćetković
Kristina ĆetkovićAutorka
Portal AnalitikaIzvor

Žlijezda timus, koja se nalazi s prednje strane srca i stvara T-ćelije ključne za borbu protiv infekcija, smanjuje se brže od bilo kog drugog tkiva u čovjekovom tijelu.

Sada istraživanja pokazuju da antioksidansi poput vitamina C mogu održati ovaj organ zdravim zaustavljajući oštećenja.

Eksperimenti su pokazali da vitamin C i drugi antioksidanti značajno usporavaju propadanje timusa.

Vođa studije dr Hauard Petri iz Instituta Skrips u San Dijegu kaže da je po prvi put pronađena veza između antioksidanasa i normalnog funkcionisana imunog sistema, što može “otvoriti mogućnost za stvaranje novih terapija za ojačavanje imuniteta u starijoj populaciji”.

Istraživanje takođe pokazalo da vodonik peroksid, hemikalija koja ima široku primjenu u industriji, ima razoran uticaj na timus (grudnu žlijezdu), a da antioksidansi uspijevaju da blokiraju njihovo štetno dejstvo.

Izvor i foto: b92.net

Portal Analitika