Kupinovo vino služi u ishrani ljudi (naročito djece) rekovalescenata - ljudi slabog imuniteta.
Kako je količina koja se treba piti za punu dozu 1 dcl na dan podijeljen na tri dijela mogu ga konzumirati i trudnice i dojilje. Pojačava apetit, doprinosi boljem lučenju žuči i mokraće, što doprinosi rastvaranju sluzi, bržoj i zdravijoj razmjeni sastojaka u organizmu.
Povoljno djeluje i na kožne bolesti (razne lišajeve, osipe)... Sa obiljem vitamina C, raznih minerala a posebno gvožđa izrazito je dobro kod malokrvnosti, umora, vrtoglavica. Kad u organizmu nedostaje gvožđa kiseonik ne može normalno doprijeti do ćelija tijela i javlja se klonulost.
Nažalost kako je kiseonik zavisan o gvožđu tako je gvožđe zavisno o vitaminu C, a to je davno poznata veza koju ne slijede proizvođači sintetskihtableta vitamina.
Ne samo da stvaraju tablete za koje je pod sumnjom absorbcija zbog nedostatka grupe spojeva, nego sintetišu vještačko gvožđe.
Ono je toliko sumnjivo za absorbciju da se mnogi ljudi danas sve više pitaju da li to vještačko gvožđe uopšte djeluje i kolikim dijelom ili je to pod uticajem placebo efekta.
Pogotovo što nakon tih vitamina ljudi moraju da piju nove da im smire uništen želudac, i tako u nedogled.
Kupinovo vino od davnina je poznato kao veoma koristan i efikasan lijek za liječenje anemije (malokrvnosti), pogotovo kada su u pitanju djeca, trudnice i dojilje.
Zatim za suzbijanje iscrpljenosti organizma nakon duže bolesti ili napornih poslova. Kupinovo vino popravlja cirkulaciju krvi, snižava pritisak, blagotvorno djeluje na metabolizam, podiže imunitet, podstiče apetit, varenje, lučenje žuči, mokraće...
Kupinovo vino priprema se na sljedeći način:
10 kg svježih zrelih kupina izgniječiti i dobro pomiješati sa najviše 2 kg šećera. Ovu mješavinu naliti u staklene flaše i ostaviti da stoji na suncu dva mjeseca.
Zatvarače na flašama pri tom ne treba jako pritegnuti.
Nakon toga procijediti pa dobijeno kupinovo vino isto tako čuvati u staklenim flašama samo na hladnom i tamnom mjestu.
Mada je najukusnije piti ga nakon jela kupinovo vino je mnogo korisnije ukoliko se pije ujutru na prazan stomak ili uveče prije odlaska na spavanje, takođe ne baš odmah poslije večere.
U ljekovite svrhe sasvim je dovoljna dnevna doza od 0,5 do 1 dl ovog napitka ali u dužem vremenskom periodu (recimo dva do tri mjeseca).
Izvor: Lovesensa.rs; foto: zdravasrbija.com
