Ako ste se pitali kako najbolje da skinete kilograme koji vam smetaju, preporučujemo da zaboravite na dijete i da se fokusirate na zdravu ishranu. Pogotovo kada smo od poznatih nutricionista i dijetetičara dobili konkretne savjete u vidu najboljih namirnica koje gore kalorije i daju odlične rezultate.
Predstavljamo vam 10 namirnica koje podstiču mršavljenje:
1. Sjeme konoplje
"Nije ni čudo zašto je sjeme konoplje u posljednje vrijeme sve traženije na tržištu. Sjeme konoplje sadrži alfa-linolenske kiseline, tip omega 3 masnih kisjelina ubrzavaju metabolizam", kaže poznati dijetetičar Frances Lardžemen Rot, autor knjige Jesti u bojama. Ukusni, zdravi recepti za vas i vašu porodicu. Zapravo, istraživanje sprovedeno početkom ove godine je otkrilo da omega 3 kisjeline mogu da smanje rizik od nastanka dijabetesa tipa 2, koji se povezuje sa gojaznošću. Zato vam preporučujemo da sjemenke konoplje kombinujete sa žitaricama, jogurtom ili salatom.
2. Zeleni čaj
"Ovaj antioksidantni čaj ima višestruke benefite po zdravlje, povećavajući otpornost organizma i podstičući metabolizam", ističe nutricionista Džeki Njudžent, autor kuvara Sa ili bez mesa. To je zato što zeleni čaj sadrži biljna jedinjenja koja se nazivaju katehini. Ne samo da je utvrđeno da ova jedinjenja smanjuju tjelesnu težinu i procenat masti u organizmu, već i kofein u zelenom čaju takođe djeluje kao stimulans koji može povećati količinu energije koje vaše tijelo koristi.
3. Ovas
Pored poboljšanja nivoa holesterola i sveukupnog kardiovaskularnog sistema, tip ugljenih hidrata koji se nalazi u ovasu odlično djeluje na ubrzavanje metabolističkih procesa. Pored toga, ova namirnica sadrži otporni skrob, supstancu koja se sporije vari, pa vam samim tim pruža duži osjećaj sitosti. Zbog svoje ključne uloge u mršavljenju i održavanju težine, smatra se da će se, u bliskoj budućnosti, zob i ječam naći u širem izboru proizvoda.
4. Jaja
"Bez obzira na način pripreme, jaja su uvijek odličan izbor za jutarnji obrok. Najviše zahvaljujući visokom sadržaju proteina, ključne supstance koja učestvuje u procesu sagorijevanje kalorija", kaže Njudžent.
Jedna studija je pokazala da doručak koji se sastoji od jaja, čak 65 odsto unaprjeđuje gubitak tjelesne težine kod gojaznih ljudi koji su se držali plana smanjenja broja kalorija. Doručak koji sadrži visok procenat proteina može značajno da ubrza metabolizam- čak 10 odsto za cio dan.
5. Ljuta papričica
Ljute vruće papričice, osim što svakom jelu daju fantastičnu aromu, imaju odlične benefite po zdravlje. One ubrzavaju vaš metabolizam - u petu brzinu. Istraživanja su dokazala da kapsaicin, prirodno jedinjenje koje se nalazi u ljutim paprikama može biti korisno za mršavljenje. Razlog za to je što materija koja je zaslužna za ljutoću, stvara toplotu, sagorijeva kalorije i razgrađuje masti. Ljute papričice takođe mogu da ubrzaju metabolizam nakon obroka, a pored toga će vas i dobro zasititi, tako da ćete sigurno kasnije jesti manje.
6. Protein
Nije tajna da protein podsticajno djeluje na metabolističke procese u organizmu, i prema poslednjoj studiji ishrana koja se zasniva na dosta proteina može biti korisnija od brojanja kalorija. Proteini povećavaju osjećaj sitosti, sagorijevaju kalorije i omogućavaju skladištenje čiste tjelesne mase - tako da su veoma korisni za kontrolu težine. Ako u vaš obrok iskombinujete nešto ljuto, poput papričice zajedno sa proteinom, imaćete fantastičan zdrav obrok, koji je pri tome odličan za održavanje tjelesne težine.
7. Kokosovo i palmino ulje
Konzumiranje kokosovog i palminog ulja povećava potrošnju energije i razlaganje masti u organizmu. U jednoj objavljenoj studiji pronađeno je da svakodnevno dopunjavanje dijete sa dvije kašike kokosovog ulja ne samo da smanjuje obim stomaka, već pomaže da podignite nivo dobrog holesterola. Ključno je da ograničite unos ulja, s obzirom da oba sadrže između 40 i 117 kalorija po kašiki.
8. Mliječni proizvodi niske masti
Istraživanja su dokazala da ishrana bogata kalcijumom iz mliječnih proizvoda utiče na smanjivanje tjelesne mase, posebno kod tip 2 dijabetesa. Smanjen broj kalcijuma može izazvati oslobađanje kacitriola, hormona koji izaziva skladištenje masti u organizmu. Druga studija je došla do sličnog zaključka, i dodala da nizak sadržaj mliječnih masti povećava gubitak težine, dozvoljavajući tijelu da apsorbuje kalicijum.
9. Kinoa
Kako biste sagorjeli višak masti, važno da je se fokusirate na hranu bogatu vlaknima koja ubrzava metabolizam. U mnogim studijama je dokazano da promovišu zasićenost i povećava izlučivanje stomačnih hormona, pomaže varenje i doprinosi smanjenju težine. Kinoa sadrži 12 grama dijetetskih vlakana po jednoj šolji - skoro dva puta više od drugih žitarica. Pored toga, ona je poznata po visokom sadržaju proteina i visokoj nutritivnoj vrijednosti.
10. Banane
Ovo voće je dobilo lošu reputaciju, ali bez dovoljno dobrog razloga. Odmah moramo da kažemo da banana sadrži skoro 500 gr kalijuma. Kalijum pomaže tijelu da regluiše minerale i tečnosti u ćelijama i može potencijalno da poveća bazalni metabolizam. Banane sadrže i otporni skrob koji funkcioniše kao vlakna - varenje duže traje, ali i smanjuje nivo šećera u krvi. Imajte na umu da je zelenija banana bolja jer sadrži više otpornog skroba.
Izvor i foto: b92.net
