Štiti od bakterija
Zbog učestalih zaraza izazvanih patogenim mikroorganizmima koji nastaju u hrani, treba pripaziti na to kako se namirnice skladište i pripremaju. Dodatnu zaštitu od bakterija pružiće ruzmarin, koji ima antimikrobno djelovanje i suzbija širenje patogenih mikroorganizma u hrani.
Smanjuje rizik od raka
Poznato je da ruzmarin sprečava rast ćelija raka dojke i debelog crijeva. Najdjelotvorniji je u kombinaciji sa kurkumom ili ako se uzima u obliku ekstrakta.
Čuva mozak
Ruzmarin čuva zdravlje mozga i sprečava slabljenje njegovih funkcija. Ako primijetite da vam pamćenje postaje slabije, zasadite ruzmarin u tegli za cvijeće i stavite ga na mjesto na kojem učite, čitate ili gdje često boravite. Čak i sam miris ove plemenite biljke može unaprijediti memoriju i rad mozga. Brojna istraživanja su pokazala da su osobe koje su mirisale ruzmarin unaprijedile pamćenje i moć koncentracije. Poznato je da su čak i učenici u drevnoj Grčkoj u kosu stavljali grančice ruzmarina kako bi bolje zapamtili gradivo.
Štiti od degenerativnih bolesti
Slobodni radikali uzrokuju prerano starenje i dovode do mnogih bolesti. Ruzmarin je snažan borac protiv slobodnih radikala. Ovaj začin je jedan od najjačih prirodnih antioksidanata, koji štiti od djelovanja slobodnih radikala te tako smanjuje rizik od srčanih bolesti, raka, prijevremenog starenja i problema s vidom.
Poboljšava cirkulaciju
U narodnoj medicini ruzmarin se najčešće koristi kao sredstvo za bolju cirkulaciju i podizanje niskog krvnog pritiska. Možda je manje poznata, ali ne i manje bitna činjenica da ruzmarin pomaže malokrvnoj djeci, popravlja apetit, blagotvorno djeluje na rad želuca, krijepi iscrpljen organizam, popravlja raspoloženje i otklanja anksioznost.
Ublažava grčeve
Ako imate učestale grčeve u crijevima, gasove ili sindrom iritabilnih crijeva, čaj od svježih ili sušenih listića ruzmarina ublažiće vaše tegobe. Osim što blagotvorno djeluje kod probavnih tegoba, ruzmarin ublažava menstrualne grčeve i glavobolju i opušta mišiće.
Snižava nivo stresa
Ruzmarin može biti i saveznik u borbi protiv stresa. Ova biljka smanjuje nivo kortizola - hormona koji se luči kad je organizam pod stresom. Osim toga, doprinosi osjećaju mira i opuštenosti. Istraživanje je pokazalo da, na primjer, medicinske sestre lakše podnose izuzetno stresne situacije na poslu nakon što neko vrijeme udišu miris ruzmarina.
Ublažava prehladu i grip
Zahvaljujući protivupalnim svojstvima i blagotvornom djelovanju na disajne organe, ulje ruzmarina smanjuje simptome upale grla, prehlade ili gripa. Uz to, ublažava i tegobe uzrokovane alergijom. Ukapajte nekoliko kapi ulja ruzmarina u aroma lampicu i neka se njegov miris širi prostorijom u kojoj boravite. Ili, ulijte 2-3 kapi ulja ruzmarina u vrelu vodu, pokrijte glavu peškirom i inhalirajte njegov blagotvoran miris 15-20 minuta.
Podstiče rast kose
Ako gubite kosu na određenim područjima glave ili vam se kosa prorjeđuje, izmasirajte vlasište uljem ruzmarina. Prema istraživanju, kod osoba koje su sedam mjeseci masirale vlasište uljem ruzmarina ili mješavinom ulja ruzmarina, kedra ili majčine dušice, primijećeno je povećanje rasta kose i poboljšanje stanja vlasišta.
Recepti- Čaj
Svaki čaj ima svoja ljekovita svojstva, a posebno čaj od ruzmarina. Mnogo je razloga da ispijanje ovog napitka uvrstite u svoj dnevni ritual, a neki od njih su zaštita od slobodnih radikala i gripa i prehlade, poboljšanje memorije, ublažavanje probavnih tegoba i bolova, menstrualnih problema i mnogi drugi. U šoljicu vruće vode dodajte grančicu-dvije ruzmarina i ostavite nekoliko minuta. Potom procijedite i uživajte u ovom umirujućem napitku i njegovim blagodetima.
Tinktura
Tinktura se pravi tako što se 120 (ili više) grama svježeg ruzmarina izblenda u trajanju od 20 sekundi sa litrom čistog 40-odstotnog alkohola ili votke. Potom se smjesa sipa u čistu staklenu teglu i zatvori poklopcem od metala (da nije aluminijumski ili plastični). Tegla se drži na tamnom mjestu i mućka 2-3 puta dnevno, ukupno 14 dana. Nakon toga sadržaj se treba procijediti kroz gazu, sipati u staklenu flašu i dobro zatvoriti. Tri do četiri kvalitetne tinkture imaju jače dejstvo od cijele šolje čaja od ruzmarina.
Kupka
Kupka od ruzmarina relaksiraće vam čitav organizam, a posebno je korisna u jutarnjim časovima jer razbuđuje i osvježava. Ne treba je koristiti u večernjim satima jer može dovesti do nesanice. Za ovu kupku potreban vam je ekstrakt ruzmarina, koji se može nabaviti i u vidu soli za kupanje.
