Organizacijom ovakvih događaja želimo dodatno doprinijeti promociji gastro ponude podgoričkog regiona, te afirmaciji zelene pijace, kao mjesta gdje se najbolje oslikava duh grada kroz ponudu lokalnih proizvoda.
Svi posjetioci biće u prilici da degustiraju tradicionalna jela od raštana, a doživljaj će biti upotpunjen zvucima starogradske muzike.
Organizaciju ovog događaja pomogli su JU Škola za srednje i više stručno obrazovanje „Sergije Stanić“ i restoran „Radovče“.
„Pijačni karavan“ otpočeo je prije dvije godine organizacijom događaja „Pijačni dan uz patišpanj“, na glavnoj gradskoj pijaci, a okupio je brojne posjetioce, koji su uživali u ukusima tradicionalnog kolača patišpanja, bez kojeg se podgorička trpeza ranije nije mogla zamisliti.