Portal AnalitikaIzvor
Potrebno je:
2 šolje makarona
2 kašike brašna
jedna i po šolja mleka
jedna i po šolja kačkavalja
Priprema:
Stavite vodu da proključa, a potom dodajte makarone. Kad se tjestenina skuva, procijedite je, vratite u prazan lonac, poklopite i odložite sa strane. Za to vrijeme pomiješajte dvije kašike brašna i pola šolje mlijeka.
U dubljem tiganju zagrijte preostalo mlijeko, a potom dodajte mješavinu sa brašnom. Mješajte sve vrijeme kako ne bi zagorjelo.
Dodajte renadni kačakavalj i sve zajedno izmješajte. Na kraju dodajte barenu tjesteninu. Možete da jedete odmah, a možete i da zapečete neki minut u rerni.