Jedno od najzdravih voća nesumnjivo jeste jabuka, a naučnici sa Univerziteta Edit Kovan iz Australije posmatrali su navike u ishrani 53.000 ljudi tokom 23 godine kako bi ovu poznatu narodnu izreku provjerili.
Oni su istakli da oni koji su konzumirali 500mg flavonoida, komponente jabuka, dnevno imali su manji rizik da obole od raka i srčanih bolesti. Tim stručnjaka izjavio je da jabuka, pomorandža, porcija brokolija i šaka borovnica može da zadovolji vašu dnevnu potrebu za flavonoida.
Flavonoidi održavaju zdravlje krvnih sudova i suzbijaju upalne procese koji se javljaju kao posledica lošeg zdravlja i raka. Ova otkrića su važna jer osvjetljavaju moguće načine da se spriječi rak i srčane bolesti time što će se povećati ishrana bogata flavonoidima.
Veoma je važno da ti flavonoidi budu iz različitih vrsta namirnica, a nije toliko teško obezbijediti dnevnu dozu ishranom. Samo 2013. godine prije vremena je umrlo 78 miliona ljudi, a sve zbog toga što su uzimali manje od 800 grama voća i povrća dnevno što je moglo da spreči ovakav ishod.
Samo u Velikoj Britaniji jedna od dve osobe rođene nakon 1960. godine razvije neki oblik raka, piše Daily mail. Zbog toga su stručnjaci riješili da tokom 23 godine posmatraju 50.048 osoba i njihove navike. Bili su podijeljeni u pet grupa prema količini flavonoida koje su konzumirali. Oni koji su jeli 500 miligrama dnevno imali su 36 odsto manje šansi da umru tokom tih 23 godina. To je značajno smanjilo rizik od kardiovaskularnih oboljenja i smrti do 38 odsto i smrt od raka do 36 odsto.
Oni koji su pušači i ljudi koji konzumiraju piće ili dva svakoga dana imali su posebne koristi od ovoga. Obje ove navike značajno povećavaju šanse za oboljenje od raka i pojave upalnih procesa i krvnih ugrušaka.
Preko 500 miligrama flavonoida dnevno nije ništa značajno povećalo benefite onima koji su ih konzumirali, zato su naučnici apelovali na pušače da ostave cigarete ili na ljude koji piju da smanje alkohol.
Flavonoidi iz jabuka i drugih namirnica neće u potpunosti da spriječe štetno dejstvo alkohola i cigareta i dati vam velike šanse da ne obolite od ovih bolesti. Pored toga, morate da imate na umu da zapušene arterije ili drugi krvni sudovi mogu da vas ubiju.
