Međutim, postoji specifičan pribor koji mnogi od nas imaju u svojim kuhinjskim fiokama, a kojeg bi se trebali riješiti. Riječ je o predmetima napravljenim od crne plastike.
Godine 2018. Endrju Tarner, biohemičar s Univerziteta u Plimutu, objavio je rad koji je otkrio da se određeni kuhinjski predmeti proizvode od recikliranog elektronskog otpada, što je bilo vidljivo kroz visok nivo usporivača plamena. Ispostavilo se da je materijal napravljen od mješavine hemikalija pronađenih u kućištu kompjutera i televizora koji su reciklirani, a one su tretirane usporivačima plamena kako bi se spriječilo njihovo zapaljenje.
Materijal o kojem je riječ naziva se crna plastika, a od tog recikliranog materijala napravljeno je mnogo jeftinog kuhinjskog pribora - od lopatica, kašika za serviranje, mutilica itd.
Toplota može uzrokovati da štetni plastični spojevi migriraju iz ove plastike u hranu. Hemikalije u usporivačima gorenja mogu ometati hormonski sistem vašeg tijela, dok drugi objavljeni radovi sugerišu da bi mogle biti povezane s dijabetesom, bolestima štitne žlijezde ili čak rakom.
Studija koju je prošlog mjeseca objavila grupa Toxic-Free Future, otkrila je da kuhinjski pribor ima najviši nivo usporivača plamena od svih testiranih potrošačkih proizvoda, prenosi klix.ba.
Dječje igračke također su visoko rangirane na listi, kazala je Megan Liu, menadžerka za nauku i politiku u Toxic-Free Futureu i prvi autor studije, za Atlantic.
"Kada koristite crne plastične predmete, postojaće rizik da bi mogli biti kontaminirani", kazala je Liu.
