Portal AnalitikaIzvor
Za ove kuglice potrebno je: 300 g pilećeg mesa, 100 g svježeg sira, 100 g krem sira, 50 g majoneza
50 g pečenog kikirikija, rendani tvrdi sir ili pečeni susam, so, začin
Meso skuvati u začinjenoj vodi. Ostaviti da se ohladi, pa samljeti na mašini za meso.
Dodati sir, krem sir i majonezu, posoliti po ukusu, pa od ove mase formirati loptice.
U sredinu svake staviti po zrno kikirikija, zatim ih uvaljati u rendani sir ili pečeni susam, prenosi Politikin mag