Kužina

Napravite slane rafaelo kuglice

Rafaelo kuglice su omiljena poslastica koja je dobila i svoju slanu varijantu koja podrazumijeva rendani sir umjesto kokosa i kikiriki umjesto badema ili lješnika.

Napravite slane rafaelo kuglice Foto: Shutterstock
Portal AnalitikaIzvor

Za ove kuglice potrebno je: 300 g pilećeg mesa, 100 g svježeg sira, 100 g krem sira, 50 g majoneza

50 g pečenog kikirikija, rendani tvrdi sir ili pečeni susam, so, začin

Meso skuvati u začinjenoj vodi. Ostaviti da se ohladi, pa samljeti na mašini za meso.

Dodati sir, krem sir i majonezu, posoliti po ukusu, pa od ove mase formirati loptice.

U sredinu svake staviti po zrno kikirikija, zatim ih uvaljati u rendani sir ili pečeni susam, prenosi Politikin mag

Portal Analitika