Za naredne dane prognoziraju se visoke temperature, pa stručnjaci ističu koliko je važan unos vode i hidratacija.
Međutim, konzumiranje vode nije jedini način za osvježenje i hidrataciju tokom vrućih ljetnih dana. Adekvatna alternativa mogu biti namirnice poput lubenice, paradajza i drugog voća i povrća s visokim sadržajem vode.
"Cijela biljna hrana, poput voća i povrća, uopšteno ima visok sadržaj vode,” kaže Rohini Bajekal, nutricionistkinja u Plant-Based Health Professionals.
Za namirnice s najvećom količinom vode izdvajaju se: krastavac sa 95 posto vode, paradajz sa 95 posto vode, spanać s 93 posto vode, šampinjoni s 92 posto vode i lubenica s 91 posto vode.
I nisu samo biljke te koje mogu biti hidratantne, dodaje nutricionistkinja.
"Oko 20 do 30 posto našeg ukupnog dnevnog unosa vode dolazi od jela poput supe i čorbi, kao i od različitog voća i povrća”, objašnjava ona.
Stoga bi izbacivanje ove slatke, vodenaste hrane imalo veliki uticaj na nivo hidratacije. Takođe, navodi da su voće i povrće uvijek dobar izbor.
"Ova hrana je dobar izvor vlakana, vitamina, minerala i antioksidansa, a sadrži i vitalne elektrolite koji mogu održati nivo hidratacije na visokom nivou, posebno nakon vježbanja”, pojašnjava.
