- Pašticada je na neki način objedinila nekadašnji gastro i vine fest, dakle degustaciju hrane i vina. Prema onome što možemo da vidimo i prema komentarima posjetilaca, zaista se veliki broj ljudi okupio u Petrovcu i svi su prilično zadovoljni- kazala je Maja Rašković koordinator za manifestacije TO Budva.
Rašković je pojasnila da je “Pašticada” jedan od ukupno tri festivala koji se organizuju u okviru projekta “Budvansko ljeto”. U pitanju je projekat koji se realizuje četvrtu godinu za redom, a organizatori su TO Budva, Opština Budva, Hotelska grupa Budvanska rivijera, kao i agencija copyright, kao izvršni producent.
- Pašticadu je pripremilo Udruženje kuvara Crne Gore. Oni su se uglavnom brinuli kako će sve izgledati na punktovima na kojima je organizovana degustacija..Uključili su se i privrednici koji su po promotivnim cijenama ispred svojih restorana posjetiocima prodavali pašticadu- navela je Rašković.
Građani sa kojima smo razgovarali nijesu krili oduševljenje zbog organizacije gastronomskog festivala. Turistički radnik Veselin Medojević (45) kojeg smo zatekli na gradskom trgu, kaže da bi trebalo organizovati više takvih događaja, jer su, kako smatra, odlična prilika za druženje i na pravi način promovišu turistički potencijal Crne Gore.- Manifestacija je interesantna, primijetio sam veliki broj naročito ruskih turista, tako da je ovo dobra prilika da pokažemo koji su potencijali naše zemlje, a imamo ih u izobilju. Probao sam pašticadu i vrlo mi se dopala. Trebali bi po mom mišljenju malo više promovisati i neka druga tradicionalna jela kao što su priganice, njeguški pršut, ali u svakom slučaju sve pohvale za ovakvu ideju- kaže Medojević.
Penzionerka Branka Zeković (65) došla je iz Bijelog Polja na odmor u Petrovac. Kaže da se odlično provodi na "Pašticadi" i da će se rado opet vratiti. “Vrlo sam probirljiva kada je u pitanju izbor jela, ali pašticada mi se jako dopala. Uživala sam, siguno ću rado doći kada je budu organizovali naredni put”.Onaj ko je tokom dana stigao da okusi paštrovski specijalitet pašticadu, stigao je. Ipak, da bi užitak bio kompletan organizovan je i bogat muzički program uz nastup Nine Petković i Bajage i Instruktora, tako da je veselje i đuskanje za mnoge potrajalo do kasno u noć.
