Pečene paprike sa bijelim lukom i pavlakom

Sastojci:

4 paprike babure

50 ml ulja

so

biber

2 čena bijelog luka

1 kisjela pavlaka

Priprema:

Ugrijte rernu na 200 stepeni I posudu za pečenje premažite uljem.Operite paprike, posolite, pobiberite i stavite u posudu za pečenje. Pecite u rerni 35-40 minuta, sve dok paprika djelimično ne potamni. Postupak možete ubrzati, ukoliko na ploči svog šporeta ispečete paprike sa svake strane.

Kada se ispeku, premažite ih kisjelom pavlakom i pospite sjeckanim bijelim lukom po želji.