U nastavku pročitajte spisak deset namirnica koje se nemaju ograničen rok trajanja.
So
So, bilo da je riječ o morskoj ili kuhinjskoj, ne može se pokvariti i zauvijek ostaje svježa kao i onoga dana kad ste je kupili.
Šećer
Kod šećera nije problem održati ga svježim, ipak, potrebno je čuvati da se šećer ne "zgrudva" i ne postane tvrd "kao kamen".
Šećer se neće nikada pokvariti jer ne podržava razvoj bakterija. Jedino na šta morate paziti je da ga držite podalje od vlage i insekata.
Med
Med ima neograničen rok trajanja. Može promeniti boju ili se kristalizovati, ali i dalje će biti dobar za jelo. Ako se med kristalizuje, jednostavno možete to riješiti - stavite tehlu u toplu vodu i med će se "rastopiti".
Pirinač
Pirinač spada u namirnice koje se ne kvare, čak i onda kada se na kutiji naslaže debio soj prašine od stajanja, sadržaj unutra biće jestiv.
Ipak, ovo ne važi za smeđu rižu koja je zbog većeg udjela ulja sklonija kvarenju.
Ipak, obratite pažnju kako skladištite i čuvate pirinač, jer na insekte nije otporan.
Bijelo sirće
Možete kupiti veću količinu bijelog sirćeta bez straha da će vam se pokvariti. Riječ je o proizvodu koji može trajati vječno.
A ima i široku primjenu, jer osim kao dodatak jelima i salatama, može se koristiti i kao sredstvo za čišćenje.
Ekstrakt vanile
Čisti ekstrakt vanile zauvijek će ostati svjež, jer se čuva u čistom alkoholu. Ipak, u koliko nije riječ o čistom ekstratu vanile, on ima rok trajanja. Zbog toga, obratite pažnju koji proizvod kupujete.
Žestoka pića
Ne morate žuriti da dovršite svaku kapljicu alkohola koju imate u stanu. Dobro zatvorena i na hladnom mjestu uskladištena flaša žestokog piće može trajati koliko god je potrebno.
S vremenom pića mogu neznatno promijeniti aromu, ali to vjerovatno nećete ni osjetiti.
Suvi pasulj
Ova namirnica može trajati vječno. Ipak, svjež pasulj ima brojne prednosti. Lakše se kuva i brže omekša prilikom spremanja.
Ukoliko pasulj predugo stoji, može se desiti da prilikom pripreme uopšte ne opmekša. Dobra je stvar što neće izgubiti svoju nutritivnu vrijednost.
Javorov sirup
Sličan medu, javorov sirup najčešće se koristi kao preliv za palačinke ili neke druge poslastice i mođže stajati dugo.
Instant kafa
Instant kafu u frižideru možete čuvati zauvijek i to bez obzira da li je pakovanje otvoreno ili nije.
