Svijet

Direktor osuđen

Cure novi detalji o smrtonosnom srpskom kajmaku: Ljudi su umirali u najgorim mukama, ostali će imati trajne posljedice

Jedan građevinski radnik moraće se do kraja života hraniti uz pomoć sonde, jedna žena je ostala u invalidskim kolicima...

Ilustracija Foto: Pixabay
Ilustracija
Jutarnji listIzvor

Muškarac iz Srbije (39) osuđen je na 13 mjeseci zatvora i moraće da plati novčanu kaznu od 25.000 eura jer je petoro ljudi umrlo, a šestoro će imati doživotne posljedice nakon trovanja kajmakom iz mljekare u kojoj je bio glavni direktor.

Suđenju koje je održano prošle sedmice prethodila je serija trovanja listerijom u razdoblju od 2020. do 2022. godine. Kada su nadležni u Austriji proveli temeljnu istragu, dokazi su ih doveli do mljekare „Gloginc“ u Wiener Neustadtu u Donjoj Austriji. Sudski vještaci ustanovili su na suđenju da listerija koja je izazvala oboljenje kod ljudi pripada istom soju bakterije koji je pronađen i u proizvodima u mljekari.

Kako pišu mediji u Njemačkoj, dvije osobe su zadobile trajno oštećenje mozga, dok su tri dobile hroničnu bubrežnu insuficijenciju, upalu pluća i malaksalost, prenosi Nova.rs.

Mlađa žena je ispričala da je tokom 2022. godine, nakon što je konzumirala proizvode iz mljekare, rodila sedam nedjelja ranije, te da je dijete odmah moralo biti priključeno na vještačku ventilaciju i da se razboljelo i pretrpjelo teži oblik sepse. Jedan građevinski radnik koji je konzumirao otrovni kajmak moraće se do kraja života hraniti uz pomoć sonde, jedna žena je ostala u invalidskim kolicima, a u sudnici se pojavila i udovica muškarca koji je umro od listerije.

Firma Srbina proglasila je bankrot nakon što je u javnost isplivala informacija o zarazi, a na sudu se ispostavilo da je ovo čak drugi put da je ova bakterija pronađena u ovoj mljekari. Prvi put je uočena 2018. godine, ali je optuženi Srbin rekao da je to saznao tek kasnije.

Saslušanjem svjedoka otkriveni su brojni propusti u radu mljekare „Glognic“. Ispričali su da su u mljekari imali pacove, osjećao se neugodan miris, a rashladni uređaji nijesu radili. Pored niza propusta u održavanju, takođe je utvrđeno da zaposleni nijesu prošli adekvatnu obuku te da dostavna vozila nijesu bila adekvatno hlađena.

Okrivljeni Srbin govorio je na suđenju o svojoj djelatnosti prije otvaranja fabrike sira. Radio je u kompaniji za preradu mesa 13 godina prije nego što je i sam kupio mesnicu i pretvorio je u mljekaru. Negirao je bilo kakve higijenske probleme o kojima se može pročitati u rezultatima rada inspekcije. Prema riječima optuženog, bilo je samo poteškoća sa mašinama.

Da se postupak ne bi odugovlačio, donesena je odluka da se o novim optužbama odlučuje 14. marta. Ova presuda nije konačna.

Portal Analitika