Nutricionisti vjeruju da su proizvodi poput nemasnog jogurta ili sira, kao proizvodi 21.vijeka, zapravo stvorile komplikacije u vidu manjka vitamina A, kod svakog drugog čovjeka na planeti, a čije odsustvo iz organizma utiče na izgled i zdravlje kose, kože, očiju i imuniteta.
Masti našem organizmu daju energiju, tako da će vam parče slanine pružiti duži osećaj sitosti, nego zobena kaša, a posljednja istraživanja sa jednog američkog univerziteta pokazala su da unos masti u organizam nije direktno povezan sa povećanjem telesne težine, kod zdravih osoba. Stoga je potrebno smanjiti ili izbaciti hranu baziranu na skrobu, kao što su krompir ili pirinač, i umjesto toga uzimati više mesa, ribe, mliječnih proizvoda i svježeg povrća.
foto: coolinarika.com
