krstarica.rsIzvor
Otkrio je da ga je italijanska kuvarica Nona Rosana naučila je da luk treba sjeći na tanke kriške pa isprati pod vodom. Zbog toga bi trebalo da postane slađi i ukusniji.
-Koristim njen trik ispiranja nasječenog luka kako bih mu ublažio ukus i dodao slatkoću jelu“, napisao je Oliver na Instagramu na oduševljenje svojih 8,3 miliona pratilaca.
Kod pripreme većine jela s tjesteninom prvo je potrebno dinstati luk pa dodavati ostale sastojke, a uz ovaj trik čak i oni koji ne vole ukus luka neće primijetiti da se nalazi u jelu.
