Zdravlje

Geni utiču na sklonost prema mesu

Izvor

Pokazalo se da oko 70 odsto ljudi ima dvije funkcionalne kopije ovog gena povezanog s receptorom za miris koji detektuje androstenon (feromon) prisutan u mesu sisara, a naročito u svinjetini, prenosi portal "Vitamini".

Eksperimentima je, takođe, utvrđeno da osobe koje imaju jednu ili nijednu funkcionalnu kopiju OR7D4 nisu negativno reagovale prema mirisu mesa, ali su zato osobe s dve kopije gena često izjavljivale da im je taj miris neprijatan.

Pojam "feromon", riječ grčkog porijekla, u terminologiju su uveli Peter Karlson i Martina Lučera 1959. godine. Oni su ovaj termin predložili za opisivanje hemijskih signala koje izazivaju urođeno (često genetsko) ponašanje.

foto: vegeta.si

Portal Analitika